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每天喝點葡萄酒有益心血管健康


【大紀元10月6日訊】法國大科學家巴斯德有句評語:“葡萄酒是最健康、最衛生的飲料。”利用現代化的檢測手段,人們至少已測出葡萄酒含有250種以上的成分。

  國外有研究表明,葡萄酒具有活血、通脈、助消化、助藥力、清潔軟化血管、降低血脂、防止膽固醇對心髒造成的危害等功能。據分析,葡萄酒中單寧酸和抗氧化劑等成分,能促進血液的流通和減少血管壁沉積,有效地降低血液中的壞膽固醇,大大地減少心血管疾病的發病率。

  法國人每10萬人中心血管疾病患者僅有61人,這和法國是消費葡萄酒最高的國家有關。丹麥研究人員在相關研究報告中指出, 每天飲用葡萄酒的人群與不飲用者對照,心血管疾病死亡率低。

  每天喝一杯葡萄酒,可以防止多種疾病的發生。買葡萄酒,可以選擇有250毫升,也有家庭裝的1000毫升,有12度的干紅、干白,也有低度的葡萄飲料酒,飲用起來非常方便。

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葡萄酒減少高血壓的死亡率

崴達學術部 營養師 江奕賢 編譯/整理

法國新研究:適量飲用葡萄酒能降低因血壓升高引起的死亡率。

北歐與美國等國家因高血壓造成的死亡率遠高於地中海周圍的國家,過去人們推測這樣的原因���能跟這些國家的飲食型態有很大的關連。檢視地中海國家的飲食,我們可以發現紅酒是餐桌上的基本款,法國的新研究提供了證據支持這個推測。

研究人員分析36,583為健康中年男性,這些男性的心電圖是正常的,而且也沒有附用任何心血管疾病的藥物。追蹤時間在13到21年之間。溫和飲酒者,每天約攝取60公克的酒精,而且不是啤酒,這類的男性因高血壓引起的死亡率明顯下降。

適量飲酒者收縮壓158 mm-Hg的人,死亡率比不飲用紅酒且血壓相同者低23%。即便是血壓四分位數最高的,適量飲用紅酒也能帶來保護作用。

倘若紅酒飲酒量過高或是飲用啤酒,死亡率則沒有明顯的變化。

紅酒比其他酒精性飲料含有更多的多酚(Polyphenol)。許多研究發現認為多酚能夠減少與心血管疾病有關的發炎因子。

據世界衛生組統計,約有2/3的中風與半數心臟病的發生可以歸因於高血壓。

http://www.wedar.com/nutrtional_issue/wedar040909.htm

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葡萄﹐可以說是人類最早開始人工栽培的水果﹐葡萄酒也可能是人類最早開始釀造的酒類﹐在古埃及時期﹐就已經有了葡萄酒的釀造記錄。許多人把葡萄酒與舶來品聯想在一起﹐甚而陶醉在高腳杯﹑歐式宴會﹑晚禮服與紳士淑女等典雅氣息的幻想中。 


以下內文出自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005010101226提供名聞遐邇的金門高粱,長期飲者合併慢性C型肝炎,提供各式餐、品餐、套餐、半自助式Buffet、咖啡及冰品,廠品牌故事、葡萄之道、觀光農園等廠服務,麥卡倫的紫鑽真是一支好喝的威士忌,各種品知識、批發價的價格,鼎級是您買的唯一選擇。 婚禮、慶生、活動

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